Sidor

söndag 20 oktober 2013

Historic Heston


Heston Blumenthal är en känd och originell kock från England, känd från diverse TV-program. Den här boken har jag lyssnat på (förkortad) via BBC radio och om man sett Hestons TV serie så känner man igen vissa av recepten. Han läser själv upp kapitlen från boken och det är riktigt bra, man blir lite sugen på att testa själv. Ja, kanske inte alla recept, en del verkar lite smått äckliga. Som dessa 'köttfrukter' Vad som ser ut som en apelsin är egentligen en köttpastej :-S

Boken i sig är väldigt exklusiv och inget jag har råd med (£77 på amazon), men om ni ser att Heston ska vara på TV så kolla själva! Eller låna boken på biblioteket.

Själv är jag lite sugen på att göra en 'Tipsy cake' Jag ger BBC programmet ****


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar